Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų.
Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams.
Libanietiško pyrago – sfouf veganiška versija. Labai paprastas, vos kelių ingredientų pyragas su neįprastu pyragams prieskoniu, kuris jį padaro ne tik gražų, bet ir smalsiai gardų.
Reikės:
2 stiklinių manų kruopų
1 stiklinės baltų kvietinių miltų
1,5 stiklinės cukraus
2 šaukštelio kepimo miltelių
0,5 stiklinės aliejaus (naudotas alyvuogių)
3 šaukštai ciberžolės miltelių
1,5 stilkinės augalinio pieno (naudotas sojų)
Migdolų papuošimui
Kaip gaminti:
Sumaišome sausus ingridientus. Tuomet įmaišome šlapius.
Sukratome į kepimo formą, dekoruojame migdolais ir pašauname į 180°C temperatūros orkaitę apytiksliai vienai valandai.
Už šios savaitės receptą dėkojame tinklaraščiui @plant.based_soul.
