LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“ viešėjęs kompozitorius, dainininkas, docentas ir dviejų vaikų tėtis Linas Adomaitis pasidalijo ypatingo patiekalo receptu. Jis kviečia išbandyti bulvių plokštainį, kurį dažnai pats kirsdavo studijų laikais.
Ne veltui ir pavadintas šis patiekalas „Studentišku ekspresu“ – juk studentams neretai stinga laiko, tenka viską daryti greitai, nes krūvos egzaminų ir atsiskaitymų nelaukia. Beje, plokštainis paruošiamas lengvai, o ir įmantrių ingredientų neprireiks, nes šio patiekalo pagrindas – bulvės.
Šis patiekalas gali būti valgomas su rūgpieniu arba graikišku jogurtu. Tiesa, pats L. Adomaitis šypsosi – kai jis studijavo, buvo tik rūgpienis, dabar studentai išrankesni.
„Pabandykite, paragaukite. Neabejoju, kad ir šiandien vakare nubėgę į virtuvę galite tokį išsikepti. Juk visi turi bulvių ir keptuvę“, – ragina laidos vedėja Beata Nicholson.
Lino Adomaičio studentiškam plokštainiui „Express“ reikės:
1 kg bulvių,
3 kiaušinių,
alyvuogių aliejaus,
3 šaukštų sviesto,
druskos,
juodųjų pipirų,
krapų,
graikiško jogurto arba rūgpienio patiekti.
Gaminimo būdas – laidos įraše:
