„Tai yra toks tortas, kurį pasigaminti gali visi. Net jeigu aplinkui zuja vienas kitas vaikas, ir tai sugebėsite. Čia nebus svarstyklių, viską matuosime šaukštais. Paprastai ir greitai“, – sako LRT TELEVIZIJOS laidos „Beatos virtuvė“ vedėja Beata Nicholson.
Ji siūlo pasigaminti tortą su maskarponės ir graikiško jogurto kremu bei obuolių tyre. Pačiai B. Nicholson šis tortas patinka ne tik tuo, kad yra labai lengvai pagaminamas, bet ir tuo, kad jo skonis – be galo gaivus.
Tortas su obuolių tyre ir lengvu maskarponės kremu
Biskvitui reikės:
4 kiaušinių
8 šaukštų cukraus
5 šaukštų miltų
3 šaukštų lydyto sviesto
1 šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnio druskos
Pertepimui reikės:
300 ml obuolių tyrės
250 g maskarponės
300 g graikiško jogurto
1–2 šaukštų cukraus
šaldytų aviečių
žiupsnio druskos
Gaminimo būdas – laidos įraše:
