Įprasti produktai gali nustebinti, jei juos panaudojame kiek kitaip. LRT TELEVIZIJOS laidoje „Virtuvėje su Beata“ – sultingų grikių kotletukų receptas.
Visą LRT TELEVIZIJOS laidos „Virtuvėje su Beata“ įrašą ir gaminimo procesą rasite čia:
Grikių kotletukams reikės:
valgomojo svogūnėlio,
morkos,
500 g maltos jautienos ir kiaulienos,
200 g virtų grikių,
kiaušinio,
šaukštelio maltų kalendrų,
šaukštelio česnakinės druskos,
druskos,
juodųjų pipirų,
alyvuogių aliejaus.
Beatos Nicholson grikių kotletukų receptas | D. Jakštaitės-Baubinienės nuotr.
Špinatų padažui reikės:
200 g šviežių špinatų lapų,
šlakelio vandens,
šviežiai tarkuotų muskatų,
šaukštelio Dižono garstyčių,
200 ml grietinėlės,
šaukšto meškinio česnako sviesto,
50 g kietojo sūrio,
šaukšto grietinės,
druskos.
Skanaus!
