Ar žinojote, kad genetika ir mityba yra glaudžiai susijusios? Būtent genetinis paveldas gali turėti įtakos tam, kaip organizmas reaguoja į tam tikrus maisto produktus. Būtent todėl kas tinka vienam, gali visiškai netikti kitam žmogui. Maitinimosi įpročius lemia ir evoliuciniai pokyčiai bei protėvių mityba. Tam tikros genų variacijos gali lemti, ar efektyviai mūsų organizmas pasisavina maistines medžiagas, kaip greitai degina kalorijas. Genetika gali nulemti, kokios maistinės medžiagos yra svarbiausios tam tikriems žmonėms. Apie tai, kodėl mitybos planas turi būti pritaikytas tik atsižvelgiant į individualius genetinius skirtumus, aiškinamės šios dienos laidoje.
Ved. Ugnė Radzevičienė.
Kitos nuorodos: