Beatos virtuvėDaugiau
2024-01-20 16:10
3830
52 min.
Rauginimo virtuvės paslaptis atskleidusi biochemikė Lukenskienė: didžiausios klaidos slypi druskoje ir temperatūroje
Raugintos daržovės – tikrasis žiemos supermaistas! Kaip rauginti namie, kad kopūstai ar agurkai būtų traškūs, ir apie dažniausias fermentavimo klaidas bei paslaptis Beata kalbėjosi su biochemike, kulinarinio paveldo studijos prie Ukmergės įkūrėja Rūta Lukenskiene.
Dalintis:
Beatos virtuvė
Laidos autoriai tęs savo tradicijas: susitiks su įvairių sričių specialistais, kurie pasakos apie skirtingas mitybos teorijas, naujausius mokslo atradimus maisto ir sveikos gyvensenos srityse. Kasdienį laidos meniu papildys rubrika „Namų virtuvės hitas“, o gerų emocijų įneš rubrika „Svečias virtuvėje“.
Dalintis:
Epizodas
Rauginimo virtuvės paslaptis atskleidusi biochemikė Lukenskienė: didžiausios klaidos slypi druskoje ir temperatūroje
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
Verslininkas Vincas Benevičius sklaido mitus apie daigus: nėra tokio dalyko kaip supermaistas
Verslininkas Vincas Benevičius sklaido mitus apie daigus: nėra tokio dalyko kaip supermaistas
2024-03-09 16:04
51 min.
Vietoje kavos – šaltalankių sultys: lietuviškumu dvelkiantis medaus torto skonio tiramisu receptas
Vietoje kavos – šaltalankių sultys: lietuviškumu dvelkiantis medaus torto skonio tiramisu receptas
2024-03-09 16:04
51 min.
Žiūrite dabar
Rauginimo virtuvės paslaptis atskleidusi biochemikė Lukenskienė: didžiausios klaidos slypi druskoje ir temperatūroje
Rauginimo virtuvės paslaptis atskleidusi biochemikė Lukenskienė: didžiausios klaidos slypi druskoje ir temperatūroje
2024-01-20 16:10
52 min.
Daug spalvų bei skonio: prancūzų virtuvės įkvėptos dešrelės su keptu kopūstu ir juodaisiais lęšiais
Daug spalvų bei skonio: prancūzų virtuvės įkvėptos dešrelės su keptu kopūstu ir juodaisiais lęšiais
2024-01-20 16:10
52 min.
Apie Jono Nainio pomėgį nustebinti papasakojusi žmona Simona: po paskutinio karto žiūrėjau į akis ir klausiau, ar jis normalus
Apie Jono Nainio pomėgį nustebinti papasakojusi žmona Simona: po paskutinio karto žiūrėjau į akis ir klausiau, ar jis normalus
2024-01-13 16:04
52 min.
Maistinga spalvų bei skonio bomba ir pietums, ir vakarienei: raudonųjų lęšių humusas su keptomis morkomis
Maistinga spalvų bei skonio bomba ir pietums, ir vakarienei: raudonųjų lęšių humusas su keptomis morkomis
2024-01-13 16:04
52 min.
Aptarė pieno efektą organizmui: jei įžengėt į amžėjimo etapą, nevenkite išgerti stiklinės
Aptarė pieno efektą organizmui: jei įžengėt į amžėjimo etapą, nevenkite išgerti stiklinės
2024-01-13 16:04
52 min.
Kitos nuorodos:
Lietuvos nacionalinis radijas ir televizija© 2026. Visos teisės saugomos