Manto antsvorio istorijoje lūžio tašku tapo svarstyklės, kurios tiesiog neberodė, kiek jis sveria. Tą pačią naktį, kaip pasakoja LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“, vyras feisbuke susirado mitybos konsultantę ir jai parašė. Beveik 100 kilogramų numetęs Mantas, paklaustas, ką daro, kai norisi nusižengti nusistatytai taisyklei nevalgyti baltų miltų, išlieka griežtas: „Žengiu per tą taisyklę ir viskas.“
Internete galima pamatyti daugybę nuotraukų žmonių, kurie atsikratė net ir pusės savo svorio. Gražu pažiūrėti, didžiuojatės ir džiaugiatės jų valia, tačiau niekaip nesuprantate, kodėl patys niekaip nenumetate tų 5 kilogramų.
186 kilogramus – tiek Mantas Micevičius svėrė prieš maždaug dvejus metus. Kiek save pamena, jis nuo pat vaikystės turėjo antsvorio, tačiau kol gerai jautėsi, nesuprato, kaip tai žalinga sveikatai.
Nors Mantas visuomet gyveno aktyvų gyvenimą: šoko tautinius šokius, vedė renginius, studijavo, netrukus pastebėjo, kad lipant laiptais ima trūkti oro, atliekant įprastas veiklas stinga energijos, darosi silpna. „Supratau, kad neturiu jėgų gyventi savo gyvenimo“, – prisimena pašnekovas.
Išbandytos dietos neturėjo jokio poveikio, tačiau rankos nenusviro, o ir pats likimas jam padėjo – Lietuvoje prasidėjo karantinas. Mantas tai priėmė kaip ženklą: štai tau visas pasaulio laikas galų gale pasirūpinti savimi. Tokios progos jis nebepraleido, o per pusantrų metų numetęs beveik 100 kilogramų tapo sunkiai atpažįstamas.
Yra kelios mitybos programos, kurios paremtos moksliniais tyrimais ir šiuolaikiniais svorio metimo principais, tačiau dauguma jų pašalina vieną ar kelias maisto grupes.
S. Čapkauskienė
Dabar 90 kilogramų sveriantis vaikinas juokauja: nuo vaikystės buvo minkštas rubuilis, o jo vizitinė kortelė buvo ta, kad pirmiausia įeidavo jo pilvas, o tik tada pats. Motyvacija kažką keisti buvo svarstyklės, neberodančios, kiek sveria.
Anksčiau Mantas valgė viską, ko tik užsigeisdavo, jo mityboje vyravo greitas maistas, saldumynai ir kiti angliavandeniai. Dabar, nors per dieną valgo 6 kartus maždaug kas 2–3 valandas, jo racionas kardinaliai pasikeitė: vyrauja skaidulos, vaisiai, sūris, varškė, mėsa, riešutai. Manto daržovių racionas labai skurdus – jis daug kam alergiškas, tad valgo vos keletą termiškai apdorotų, raugintų daržovių.
Tokį rezultatą jis pasiekė drauge su mitybos konsultante. Tą naktį, kai svarstyklės nebeparodė svorio, jis ją surado feisbuke ir jai parašė.
„Galvojau – pabandom. Pabandėme ir taip bandome kartu. Ji mane motyvuoja kiekvieną dieną, aš jai siunčiu, ką valgau, ji pasako, ko reikia, nereikia, mesti ar nemesti“, – pažymi Mantas.
Kad veiksminga būtent sveika mityba, įrodinėti nereikia, bet mitybos planų, dietų yra begalė ir tarp jų nesunku paklysti. Vieni sako valgyti tą, kiti to valgyti nerekomenduoja, o po kelių metų vėl viskas keičiasi. Vieni sako valgyti 6 kartus, kiti – vos vieną... Kaip atsirinkti?
Biomedicinos mokslų daktarė, mitybos specialistė Sandrija Čapkauskienė pasakoja, kad 2014 metais buvo suskaičiuota apie tūkstantį svorio metimo dietų, tačiau nebuvo ir nėra vienos universalios dietos, kuri sėkmingai padėtų mažinti svorį arba jį išlaikyti.
„Yra kelios mitybos programos, kurios paremtos moksliniais tyrimais ir šiuolaikiniais svorio metimo principais, tačiau dauguma jų pašalina vieną ar kelias maisto grupes, yra net monodietų, kai valgomas vienas produktas kitų sąskaita, bet apie tai mokslinių tyrimų nėra arba jų yra labai menkai. Iš tikrųjų labai sunku atsirinkti, paprastam žmogui žinoti, ar tai tikrai yra gerai, ar ne“, – mintimis dalijasi ji.
Kaip minėta, Mantas valgo 6 kartus per dieną – pati S. Čapkauskienė nėra tokios mitybos šalininkė, bet pritaria jo mitybos racionui.
„Aš būčiau linkusi sujungti valgymus ir palikti tris pagrindinius bei vieną užkandį, ką sako mūsų dietologai. To tikrai pakanka. Jūs sakėte, kad jums trūksta numesti 5 kilogramus. Manau, kad tuos 5 kilogramus būtų galima tokiu būdu ir numesti“, – į Mantą kreipiasi mitybos specialistė.
Anot S. Čapkauskienės, pagal sveiko svorio metimo taisykles, numesti reikėtų iki kilogramo per savaitę. Geriau, kai svoris krenta po truputį, bet stabiliai, negu kad jį numetame staigiai, bet jis greitai atauga.
Beje, Mantas teigia esąs alergiškas ne tik įvairioms daržovėms, bet ir grybams, jūros gėrybėms, žuviai, kas turėtų būti mitybos pagrindas. Laidos vedėja J. Plisienė svarsto – gal tai pseudoalergijos? „Reikėtų išsitirti, kam iš tikrųjų esate alergiškas. Galbūt yra psichologinių momentų“, – sako biomedicinos mokslų daktarė.
Kartais patariama: jeigu jaučiate alkį, pirmiausia išgerkite vandens, palaukite 15 minučių ir pasižiūrėkite, ar tikrai norite valgyti.
S. Čapkauskienė
Pats Mantas griežtai atsisakė tik vieno dalyko – baltų miltų. Paklaustas, ką daro, kai užsimano ko nors gardaus, kai kyla noras nusižengti šiai taisyklei, vaikinas išlieka griežtas: „Žengiu per tą taisyklę ir viskas.“
Gaminti mėgstantis laidos herojus sako išmokęs naujų receptų, tad pasigamina ir saldumynų be jokio pridėtinio cukraus. S. Čapkauskienė pataria saldumynų mėgėjams: jei suvalgėte torto gabalėlį, kompensuokite tai nueidami papildomus 5000 žingsnių. „Metant ir koreguojant svorį judėjimas šalia mitybos yra labai svarbus“, – atkreipia dėmesį ji.
Dar vienas svarbus dalykas, kurio laikosi Mantas, – išgeriamas pakankamas skysčių kiekis. Pradžioje, kai ėmė mesti svorį, jis per dieną išgerdavo beveik 6 litrus vandens. Kodėl ir ar tikrai tiek reikia? Pats Mantas aiškina, kad su mitybos konsultante įsivedė taisyklę, – 30 mililitrų vandens vienam kūno masės kilogramui.
„Suprantu, kad pagal kūno masę tiek susiskaičiavo, bet tai apkrova inkstams, tikrai tiek nereikia. Normalaus kūno sudėjimo žmogui reikia 7–8 puodelių per dieną, tai yra apie 1,5 litro. Žinokite, ir sportininkai 6 litrų neišgeria, tai apkrova organams“, – komentuoja S. Čapkauskienė.
Beje, ar žinojote, kad alkį ne taip sunku supainioti su troškuliu? Alkio ir troškulio centrai visai šalia.
„Kartais patariama: jeigu jaučiate alkį, pirmiausia išgerkite vandens, palaukite 15 minučių ir pasižiūrėkite, ar tikrai norite valgyti. Išgėrus vandens skrandukas užsipildo, jeigu kažką dirbi, pamatai, kad praėjo jau valanda, o valgyti nebenori“, – sako ji.
Jeigu ir jūs kaip kažkada Mantas galvojote, kad rūpintis savimi pradėsite nuo rytojaus, paskaičiuokite, kiek kartų tai sau sakėte? Rytojus tegul būna dabar.
Plačiau – vasario 26 d. laidos „Klauskite daktaro“ įraše.
Parengė Indrė Motuzienė.
