Savaitgalis – geriausias laikas išsimiegoti ir pasimėgauti lėtesniu buvimu namuose. Kad liktų laiko patinginiauti ir nereikėtų ilgai vargti virtuvėje, Beata siūlo ragauti saulėtos Meksikos įkvėptą patiekalą visai šeimai – vištienos takus, kuriuos iškeps orkaitė!
Besidomintiems mitybos teorijomis – interviu su žurnaliste, knygos „Viskas dėl angliavandenių!“ autore ir sveikos gyvensenos entuziaste Živile Povilaityte-Buzaite. Daugybę metų kovojusi su antsvoriu ir mitybos sutrikimais, ji atrado sau tinkamiausią mitybą su mažiau angliavandenių. Sužinosite, ar tikrai mums visiems žinoma mitybos piramidė yra nebeaktuali, kiek angliavandenių reikia mūsų smegenims, kaip keičiasi alkio jausmas ir t. t.
Visais metų laikais Beata ragina valgyti daugiau įvairių ir spalvingų daržovių, tad rubrikoje „Valgyk ir žydėk“ – gardieji „spring rolls“ su daržovių įdaru ir sojos padažu – tiks ir užkandžiui, ir įsidėti į pietų dėžutę.
Vienas žinomiausių Lietuvoje teatro aktorių, televizijos laidų vedėjas Arūnas Sakalauskas papasakos, kaip meilė pakeitė jo gyvenimo būdą – iš naktinėtojo ir pelėdos jis virto vyturiu. Aktoriaus žmona – RVUL Ūminių apsinuodijimų skyriaus ir Toksikologijos reanimacijos vedėja Gabija Laubner-Sakalauskienė patars, ką daryti, kad mūsų kepenys būtų sveikos ir laimingos. O kartu jie pagamins mėgstamą užkandį su kuskuso kruopomis, daržovėmis ir mangu.
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: