Greitai pagaminamas patiekalas vasaros iškyloms: varškinės tešlos pyragas su smidrais

Lietuviškų smidrų sezono įkarštyje Beata siūlo išsikepti varškinės tešlos pyragą su smidrais. Truputį panašus į prancūzišką „galetę“ arba kišą, bet greičiau ir paprasčiau pagaminamas. Smidrai su rūkyta šonine, puri tešla ir žalumynai – šis pyragas taps tikru namų virtuvės hitu.

Režisierius Žilvinas Beniušis apie darbą organizacijoje „Raudonos nosys. Gydytojai klounai“: reikia sugebėti sunkiu momentu pakelti akis ir pasijuokti iš savęs

Laidos svečias – Žilvinas Beniušis, LMTA dėstytojas, aktorius, režisierius ir organizacijos „Raudonos nosys. Gydytojai klounai“ ugdomasis vadovas. Neįprastą Lietuvoje klouno profesiją jis pasirinko po to, kai paauglystėje susirgo itin reta ir pavojinga liga. Gydytojai jį išgelbėjo, o jis pažadėjo, kad ateityje būtinai padės ir gydytojams, ir sergantiems žmonėms. Įkvepiantis humoru pagardintas pokalbis Beatos virtuvėje.

Spalvingos salotos su lęšiais, paprikomis ir pomidoriukais: tiks pasiimti į gamtą ir papildys grilio patiekalus

Beata gamina salotas su lęšiais, paprikomis bei pomidoriukais, kurios puikiai tinka pasiimti į iškylą gamtoje. Jos gali papildyti bet kokį grilio patiekalą arba tapti ir pagrindiniu patiekalu.

„Jei gali sutaupyti laiko, stengiesi taupyti gamindamas pietus“: skautas Audrius Vainonis pristato kuprinėje iškeptos vištos receptą

Žygiai, dainos ir du skautiški receptai: višta kepta kuprinėje ir žarijose keptas banano desertas su šokoladu. Juos Beata gamins ir ragaus su Lietuvos skautijos, Vilniaus krašto, Vilniaus Vingio tunto skautu ir radijo laidų vedėju Audriumi Vainoniu.

Ved. Beata Nicholson.