Virtuvės hitas kotletų megėjams – fantastiški rūkytos žuvies kukuliai su bulvėmis

Receptui reikės:

300 g. rūkytos lydekos ar kitos žuvies;

250 g. virtų bulvių;

1 citrinos žievelės ir truputis sulčių;

2 kiaušiniai;

1 česnako skiltelė;

Laiškinių česnakų;

Petražolių;

Krapų;

Laiškinių svogūnų;

Druskos.

Šeima ryžosi atstatyti avarinės būklės tarpukario vilą Kačerginėje: dabar čia – svajonių namas

Beata lankosi Kačerginėje, pas Pukių šeimą, kuri papasakos neįtikėtiną istoriją apie tai, kaip įsigijo apgriuvusią tarpukario vilą ir susikūrė svajonių namus. Kačerginė garsi ne tik savo žiedinių lenkynių trasa ar tarpukario vilomis, bet ir čeburekais, kuriuos kepa vilos šeimininkas, maratonininkas, verslininkas Algirdas Pukis ir jo žmona Eglė Kiskytė-Pukienė.

Firminis Virgio Stakėno receptas: itin sodri ir soti pupelių sriuba

Šį kartą studijoje lankosi maestro, kantri muzikos tėvas iš Šiaulių Virgis Stakėnas. Beata bandys išvirti jo firminę pupelių sriubą, kurią muzikos scenos legenda ragaus ir vertins. Ar išlaikys Beata sriubos egzaminą?

Medicinos mokęsis Virgis Stakėnas muzikos liga susirgo tik studijų metais: pirmąją gitarą nusipirkau iš stipendijos

Kantri tėvas Virgis Stakėnas sako, kad jo kelias galėjo pasisukti ir visai kitaip. Jo tėtis buvo žymus gydytojas, tad ir Virgiui linkėjo mediko kelio. Kantri tėvu tituluojamo Virgio Stakėno gyvenime muzika atsirado gana vėlai – pirmąją gitarą jis nusipirko tik pirmame medicinos kurse. „Kilo trečiasis pasaulinis karas“, – tėvų reakciją į namo parsineštą gitarą mena Virgis. Vis dėlto, atlikėjas sako, jog jaučiasi nepaprastai dėkingas savo tėvams, nes jie išmokė, jog gyvenime viską turi pasiimti ir susikurti pats.

Kulinarinė pokalbių programa. Ved. Beata Nicholson.