Bergene išpopuliarėjusio lietuviško restorano savininkė: kad prisikviestume norvegų, turėjome pakelti kainas

Norvegijos mieste Bergene kaunietė Kristina Kirnienė atidarė pirmą ir vienintelį lietuviško maisto restoraną. Šiuo metu Kristinos restoranas išgyvena rimtą krizę, o tai sužinoję aktyvūs Bergeno lietuviai stveriasi už galvų ir visais būdais stengiasi gelbėti pamiltą vietą – socialiniuose tinkluose pasipylė tautiečiams skirti raginimai eiti valgyti cepelinų, balandėlių ir kitų lietuviškų valgių, nes jeigu klientų nepadaugės, restoranas bus uždarytas.

Nors Bergene gyvena ne tik daug lietuvių, bet ir latvių, lenkų, rusų, ukrainiečių, Kristinos restoranas vienintelis ruošia mūsų regione populiarius naminius valgius. Konkurentų jau daug metų neatsiranda, bet tam yra rimtų priežasčių. Labiausiai lietuviškas restoranas Bergene suklestėjo, kai atsidūrė įtakingiausios mieste maisto tinklaraštininkės taikiklyje – po jos apsilankymo čia ėmė plūsti valgytojai, verslas suklestėjo, o Kristinai teko priimti daugiau darbuotojų, kad spėtų suktis ir laiku galetu aptarnauti visus klientus.

Mums svarbus tikslumas ir sklandi tekstų kalba. Jei pastebėjote klaidų, praneškite portalas@lrt.lt
Daugiau