Vartotojų kontrolė. Tikros itališkos picos paieška ir prasidedantis daržininkystės sezonas – kaip atrasti kokybiškus produktus?

Picą mėgsta kone kiekvienas, tačiau kone kiekvienam tenka nusivilti šiuo italų virtuvės pasididžiavimu: padas kaip guminis, ant jo – nekokybiški produktai... Kaip išvengti nekokybiškų picų ir restoranuose, ir parduotuvių lentynose, pataria virtuvės šefai.

Rodos, kad kas antras lietuvis ką nors augina jei ne darže, tai bent savo namų balkone ar ant palangių. Ruošiantis sėjai, parduotuvių lentynose pilna sėklų ir sodinukų – kaip atpažinti kokybiškus ir prigysiančius augalus, pasakoja žinovai.

Ved. Giedrius Drukteinis.