Naujas, pilnas, sodrus, sotus – kaip ir pats ruduo – TV laidos „Beatos virtuvė” sezonas prasideda!
Pomidorų derlius šiemet išties įspūdingas, tad Beata siūlo išsikepti spalvingą, Prancūzijos kulinarijos įkvėptą pomidorų tartą su sūriais. Tiks ir pietums, ir iškylai, ir į svečius nusivežti.
Žiūrovų pamėgta rubrika „Valgyk ir žydėk” šįkart skirta grybams – Molėtuose įkurto grybų ūkio vadovas Tomas Varnas atskleis, kokias klaidas dažniausiai darome grybaudami ir apdorodami grybus, kaip teisingai laikyti, džiovinti ar šaldyti, kad jie netaptų pavojingi ir t. t.
Jei jau turite grybų pintinę, būtinai ragaukite grybų troškinio – jis labai panašus į populiariąją „Bolognese“, tačiau vietoj maltos mėsos makaronams puikaus skonio suteikia grybai!
Svečiai virtuvėje – linksmieji broliai dvyniai menininkai Algirdas ir Remigijus Gataveckai. Sužinosite, kaip Remigijaus vestuvės pakeitė neišskiriamų brolių kasdienybę ir kodėl dabartinį savo paveikslą jie tapo jau kelerius metus. Be to, broliai duos puikią pusryčių idėją – tikrai dar nesate ragavę grikių košės su šviežiu medumi ir skrudintais riešutėliais!
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: