Laidos vedėjas kviečia improvizuoti bei leistis į kelionę po itališką virtuvę. Daugumoje Italų patiekalų karaliauja pomidorai, o Itališka virtuvė neįsivaizduojama be makaronų. Bandysime sujungti pagrindinius itališkų patiekalų skonius. Iš lietuviškų daržovių improvizuosime visoje Italijoje populiarią sriubą. Apsilankysime ekonomistės Rūtos Vainienės virtuvėje. Vartysime istorijos puslapius ir išsiaiškinsime, ką šeimininkės gamindavo prieš pusę amžiaus.