„Virtuvės hitas“ – šildantis ir maistingas žirnių bei pupų troškinys, gardintas kokosų pienu. Tiks Advento meniu ir švenčių laukimui.
Naujoje šventinėje „Lietuvos gaspadinių ir gaspadinų“ rubrikoje – iki šiol paslaptyje laikytas kepyklos įkūrėjos iš Raseinių Danutės Jokšienės ištobulintas kalėdinių meduolių receptas. Juos linksmai puošite su draugais ar vaikais, o gal net kabinsite ant eglutės!
„Valgyk ir žydėk“ receptas – žiemiškos advento salotos su persimonais, beje, šiame patiekale puikiai dera ir keptos, ir šviežios daržovės.
Prasideda adventas. Tradiciškai Kalėdų laukimas – susilaikymo, ramybės ir apmąstymų laikas, kai dažniau stengiamės pabūti su savimi ir savo šeima. Kad laukti didžiųjų žiemos švenčių būtų dar jaukiau, Beata į virtuvę pasikvietė ypatingas viešnias: Nukryžiuotojo Kristaus seserų kongregacijos vienuolę, darželio įkūrėją ir vadovę, seserį Viktoriją Voidogaitę ir jos gerą bičiulę – mokyklos bendrasteigėję ir direktorę Agnę Klimčiauskaitę. Ką reiškia, kai tavo draugė vienuolė? Kokiomis dovanomis jos keičiasi? Kokiais atvejais net vienuolės nesilaiko griežtų advento apribojimų? Nuotaikingas pokalbis ir svečių firminis receptas – kepta moliūgų sriuba su grūdėta varške ir tapenada gardintais skrebučiais.
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: