O ką skanaus?Daugiau
2023-03-01 16:00
2083
14 min.
O ką skanaus? Saldžiai kartus delikatesas – šokoladas: kokybę išduodančios savybės ir ką iš tikrųjų reiškia kartumo pojūtis?
Šokoladas kaip ir vynas – kupinas istorijų, skirtingų skonių, kvapų, gamybos subtilybių. Jį galima ne tik valgyti, bet ir degustuoti. Šokoladu kartas nuo karto mėgaujamės visi, o jį pažinti, suprasti ir atskirti – atskiras mokslas.
Šiandien šokolado pasirinkimas labai platus, todėl būtina žinoti, kaip išsirinkti tikrai kokybišką gaminį. Kaip pažinti, suprasti ir atskirti gerą šokoladą kalbėsimės su visame pasaulyje žinomu ir vertinamu šio delikateso žinovu Domantu Užpaliu.
Dalintis:
O ką skanaus?
Trumpa, praktiška kulinarinė laida: idėjos, receptai ir sprendimai, ką pasigaminti kasdien.
Dalintis:
Epizodas
O ką skanaus? Saldžiai kartus delikatesas – šokoladas: kokybę išduodančios savybės ir ką iš tikrųjų reiškia kartumo pojūtis?
2023
O ką skanaus? Arbatos subtilybės: ar nėra klaida ją gardinti cukrumi ir ar galima rasti kokybiškos arbatos maišeliuose?
O ką skanaus? Arbatos subtilybės: ar nėra klaida ją gardinti cukrumi ir ar galima rasti kokybiškos arbatos maišeliuose?
2023-03-29 07:00
16 min.
O ką skanaus? Ant vakarienės stalo – žuvis: kaip išsirinkti ir tinkamai paruošti, atsako virtuvės šefas
O ką skanaus? Ant vakarienės stalo – žuvis: kaip išsirinkti ir tinkamai paruošti, atsako virtuvės šefas
2023-03-22 08:01
15 min.
O ką skanaus? „Skystu auksu“ vadinamas alyvuogių aliejus: kaip atpažinti kokybišką, su juo susiję mitai ir ar virtuvėje pakanka vien jo
O ką skanaus? „Skystu auksu“ vadinamas alyvuogių aliejus: kaip atpažinti kokybišką, su juo susiję mitai ir ar virtuvėje pakanka vien jo
2023-03-15 08:00
13 min.
O ką skanaus? Viskas, ko nežinojote apie kiaušinius: dažniausi mitai, kodėl reikia plauti tik prieš vartojimą ir šaldymo būdai
O ką skanaus? Viskas, ko nežinojote apie kiaušinius: dažniausi mitai, kodėl reikia plauti tik prieš vartojimą ir šaldymo būdai
2023-03-08 08:00
17 min.
Žiūrite dabar
O ką skanaus? Saldžiai kartus delikatesas – šokoladas: kokybę išduodančios savybės ir ką iš tikrųjų reiškia kartumo pojūtis?
O ką skanaus? Saldžiai kartus delikatesas – šokoladas: kokybę išduodančios savybės ir ką iš tikrųjų reiškia kartumo pojūtis?
2023-03-01 16:00
14 min.
O ką skanaus? Kaip atpažinti kokybišką jautieną ir kodėl plauti paukštieną prieš gaminimą – prasta mintis
O ką skanaus? Kaip atpažinti kokybišką jautieną ir kodėl plauti paukštieną prieš gaminimą – prasta mintis
2023-02-22 16:00
17 min.
O ką skanaus? Vynas: tinkamiausios laikymo sąlygos, su cepelinais deranti rūšis ir gaivaus kokteilio receptas
O ką skanaus? Vynas: tinkamiausios laikymo sąlygos, su cepelinais deranti rūšis ir gaivaus kokteilio receptas
2023-02-15 19:00
13 min.
Kitos nuorodos:
Lietuvos nacionalinis radijas ir televizija© 2026. Visos teisės saugomos