O ką skanaus?Daugiau
2023-02-22 16:00
2787
17 min.
O ką skanaus? Kaip atpažinti kokybišką jautieną ir kodėl plauti paukštieną prieš gaminimą – prasta mintis
„Nėra, ką valgyti“, – sako dažnas lietuvis, šaldytuve neradęs mėsos. Tai, kad mūsų tauta itin mėgsta mėsą ir jos produktus, jau tapo nenuginčijama tiesa. Tačiau dažnas vis dar nežino pačių svarbiausių subtilybių ne tik ją gaminant, bet ir perkant.
Taigi, kaip išsirinkti tikrai kokybišką šviežią mėsą ir jos gaminant nesugadinti, kalbėsimės su virtuvės šefu Roku Vasiliausku.
Dalintis:
O ką skanaus?
Trumpa, praktiška kulinarinė laida: idėjos, receptai ir sprendimai, ką pasigaminti kasdien.
Dalintis:
Epizodas
O ką skanaus? Kaip atpažinti kokybišką jautieną ir kodėl plauti paukštieną prieš gaminimą – prasta mintis
2023
O ką skanaus? Arbatos subtilybės: ar nėra klaida ją gardinti cukrumi ir ar galima rasti kokybiškos arbatos maišeliuose?
O ką skanaus? Arbatos subtilybės: ar nėra klaida ją gardinti cukrumi ir ar galima rasti kokybiškos arbatos maišeliuose?
2023-03-29 07:00
16 min.
O ką skanaus? Ant vakarienės stalo – žuvis: kaip išsirinkti ir tinkamai paruošti, atsako virtuvės šefas
O ką skanaus? Ant vakarienės stalo – žuvis: kaip išsirinkti ir tinkamai paruošti, atsako virtuvės šefas
2023-03-22 08:01
15 min.
O ką skanaus? „Skystu auksu“ vadinamas alyvuogių aliejus: kaip atpažinti kokybišką, su juo susiję mitai ir ar virtuvėje pakanka vien jo
O ką skanaus? „Skystu auksu“ vadinamas alyvuogių aliejus: kaip atpažinti kokybišką, su juo susiję mitai ir ar virtuvėje pakanka vien jo
2023-03-15 08:00
13 min.
O ką skanaus? Viskas, ko nežinojote apie kiaušinius: dažniausi mitai, kodėl reikia plauti tik prieš vartojimą ir šaldymo būdai
O ką skanaus? Viskas, ko nežinojote apie kiaušinius: dažniausi mitai, kodėl reikia plauti tik prieš vartojimą ir šaldymo būdai
2023-03-08 08:00
17 min.
O ką skanaus? Saldžiai kartus delikatesas – šokoladas: kokybę išduodančios savybės ir ką iš tikrųjų reiškia kartumo pojūtis?
O ką skanaus? Saldžiai kartus delikatesas – šokoladas: kokybę išduodančios savybės ir ką iš tikrųjų reiškia kartumo pojūtis?
2023-03-01 16:00
14 min.
Žiūrite dabar
O ką skanaus? Kaip atpažinti kokybišką jautieną ir kodėl plauti paukštieną prieš gaminimą – prasta mintis
O ką skanaus? Kaip atpažinti kokybišką jautieną ir kodėl plauti paukštieną prieš gaminimą – prasta mintis
2023-02-22 16:00
17 min.
O ką skanaus? Vynas: tinkamiausios laikymo sąlygos, su cepelinais deranti rūšis ir gaivaus kokteilio receptas
O ką skanaus? Vynas: tinkamiausios laikymo sąlygos, su cepelinais deranti rūšis ir gaivaus kokteilio receptas
2023-02-15 19:00
13 min.
Kitos nuorodos:
Lietuvos nacionalinis radijas ir televizija© 2026. Visos teisės saugomos