Senosios lietuvių kulinarijos knygose buvo rašoma, kad blynas turi būti kaip saulė – didelis, apvalus ir gelsvas. Daugelio mūsų rytai neapsieina be blynų – lietiniai, čirviniai, mieliniai, o kur dar bulviniai.
Turbūt nerasime žmogaus, kuriam nepatiktų bent viena šių rūšių. Tad kokie blynai buvo senovėje ir su kokiais pagardais buvo valgomi? Galiausiai, kuo jie skiriasi nuo šiandien kepamų? Apie visa tai – antrame laidos reportaže.
Kitos nuorodos: