Maisto spalva lemia ir skonį: gamintojai ieško „skanių“ spalvų ir produktams, ir pakuotėms

Dažniausiai vien pasižiūrėję į maisto produktų spalvą nusprendžiame – vartosime ar ne. Pasirodo, spalva lemia instinktyvų sprendimą apie skonį ir kokybę. Tačiau kodėl tokių pačių produktų spalvos skiriasi? Ar gali būti, jog skirtingas spalvas lemia pašarai ir dažikliai?

Mums svarbus tikslumas ir sklandi tekstų kalba. Jei pastebėjote klaidų, praneškite portalas@lrt.lt
Daugiau