Virtuvės šefai ir ekspertai atsako: kuo skiriasi ir kuo vertingi įvairių gyvūnų taukai?

Gali būti, kad taukus dauguma vartotojų jau seniai iškeitė į aliejų. Bet ar ne be reikalo? LRT TELEVIZIJOS laida „Vartotojų kontrolė“ paklausė ekspertų, kuo skiriasi ir kuo vertingi įvairių gyvūnų riebalai?