Kai visi darbai baigti, o už lango pučia žvarbokas vėjas, puikus metas pažiūrėti šiltą ir skanią laidą „Beatos virtuvė“. Šįkart joje – ypatingas svečias, gyvenantis be centrinio šildymo, be televizijos ir be interneto: miesto patogumus į kaimo tikrumą ir tylą iškeitęs ūkininkas ir sūrininkas Valdas Kavaliauskas. Su juo Beata kalbasi apie „gyvus“ sūrius ir ožkeles.
„Pageidavimų koncerte“ – tai, ko norėjote jau senokai, – itališka duona fokačija su ožkų pieno sūriu ir vynuogėmis.
Rubrikoje „Giminės receptas“ – fantastiškas mielinis gardumynas su plikytu kremu ir riešutais – tortas „Bitutė“. Jį gamins su visa šeimyna iš Šiaulių atvykusi Jūratė Klioštoraitienė.
O tiems, kurie kaip ir Beata neįsivaizduoja savo gyvenimo be sriubos, lengva ir sveika vištienos ir saldžiųjų bulvių sriuba.
Kitos nuorodos: