Kiekvienas savo virtuvėje esame pats geriausias šefas ir turime paslapčių, kuriomis galime pasidalyti su pasauliu. Apie tai, ko lietuviai galėtų išmokti iš italų, Beata kalbasi su gastronomijos publicistais Jurga ir Pauliumi Jurkevičiais. „Giminės recepte“ patiekalas, kurį gamina net 4 kartos – sotūs aukštaitiški avienos blyneliai „makliokai“. Juos Beatą kepti pamokys Julija Karklelytė. Rubrikoje „Pageidavimų koncertas“ – patiekalas, kuriame labai mažai ingredientų, bet labai daug skonio, prancūzų virtuvės įkvėptas vištų kepenėlių terinas. O mėgstantiems valgyti „Lengvai ir sveikai“ Beata siūlo paragauti labai skanaus rudens spalvų patiekalo – peperonatos su grikiais.
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: