Karšta tema: kepimui sveikiausia rinktis lydytą sviestą arba kokosų aliejų
Ši LRT TELEVIZIJOS laida „Klauskite daktaro“ prasideda ugningai! Studijoje – oro akrobato, šiuolaikinio cirko artisto Konstantin Kosovec šokis su liepsna. Karšta ir laidos tema – kurį aliejų sveikiausia rinktis kepimui? Pasak gydytojo prof. Alvydo Unikausko, pavartojus kaitinimui netinkamo aliejaus didėja širdies ligų tikimybė ir yra žalojama atmintis. Kepimui ne itin tinka rapsų, alyvuogių, saulėgrąžų ir linų sėmenų aliejus. Kuo juos pakeisti? Lydytu sviestu ir kokosų aliejumi! Pastarasis – itin naudingas organizmui: jis padeda atsikratyti bakterijų burnos ertmėje, gerina virškinimą, suteikia daug energijos, padeda reguliuoti svorį, padeda išlaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Šioje laidoje – ne tik patarimai, bet ir su kokosų aliejumi keptos vištienos krūtinėlės receptas!