Grikiai – viena populiariausių kruopų rūšių, kurias dažnas valgome su dideliu apetitu. Daktaras antrina tokiai nuomonei: grikiai ne tik skanu, bet ir labai sveika. Nepaisant to, šios kruopos – universalus ir įvairiems patiekalams tinkamas ingridientas. Iš grikių ant stalo gali atsirasti tokių kulinarinių darinių kaip troškiniai, košės, sriubos arba tiesiog garnyras šalia kepsnio ar žuvies.
Kokių medžiagų gausu grikiuose,? Kurią paros dieną geriausia valgyti šias kruopas ir kaip jas tinkamai paruošti? Ar įmanoma sukurti meno dirbinį iš grikių? Atsakymus į visus šiuos klausimus padės rasti LRT TELEVIZIJOS laida „Klauskite daktaro“, kurioje svečiuojasi atlikėja, grikių mėgėja Dovilė Filmanavičiūtė.
Kitos nuorodos: