Kaip rodo neseniai atliktas tyrimas, kuriame lyginamos pasirinktų maisto produktų savybės įvairiose ES valstybėse narėse, Lenkijoje saldesnė „Coca Cola“, tamsesnė „Fuze Tea“ šaltoji arbata ir kartesnis „Desperados“ alus, lyginant su tų pačių prekės ženklų produktais kitose bloko šalyse, rašo „Notes from Poland“.
Europos Komisijos Jungtinio tyrimų centro atliktame tyrime buvo analizuojamos 20 visame žemyne parduodamų firminių produktų juslinės savybės. Pusei jų nustatyta „pastebimų“ skirtumų.
Komisijos susidomėjimas šiuo klausimu kilo po to, kai kelios rytinio ES flango šalys pranešė esančios diskriminacinio „maisto apartheido“ aukos. Jų teigimu, tarptautinės bendrovės vartotojams tose šalyse siūlo prastesnes nei Vakaruose tų pačių firminių produktų versijas.
Tyrimas parodė, kad Lenkijoje parduodama „Coca Cola“ buvo saldesnė ir intensyvesnės spalvos bei skonio, palyginti su tuo pačiu gėrimu kaimyninėje Latvijoje. Vengrijoje ir Slovakijoje šis gėrimas turėjo daugiau kalorijų nei Lenkijoje, Ispanijoje ar Danijoje.
Persikų ir kinrožių skonio šaltoji arbata „Fuze Tea“, kurią taip pat gamina bendrovė „Coca Cola“, Lenkijoje buvo tamsesnė, joje buvo juntama daugiau tamsių vaisių skonio natų. Vokietijoje parduodamas šis gėrimas buvo šviesesnės spalvos ir labiau pasižymėjo šviesių vaisių aromatu.
Gamintojas paaiškino, kad skirtumą lemia du ES naudojami gamybos metodai: vienu atveju naudojama užpilta arbata, o kitu atveju gėrimas gaminamas arbatos ekstrakto pagrindu. Nepaisant to, produkcijoje, parduodamoje rytinėje ES dalyje ir Maltoje, naudojama tik 0,1 proc. persikų sulčių, palyginti su 3 proc. Vokietijoje ir 5 proc. Belgijoje ir Nyderlanduose.
Tuo tarpu „Desperados“ prekės ženklo alus Lenkijoje buvo akivaizdžiai kartesnis nei Vokietijoje, Olandijoje, Čekijoje ir Italijoje, rašo „Notes from Poland“.
„Mondelez International“ priklausančios bendrovės „Milka“ gaminamame ir Lenkijoje, Ispanijoje bei Belgijoje parduodamame šokolade aptinkama 17 proc. lazdyno riešutų, tuo tarpu kitose šalyse šis skaičius siekia 20 proc. Tačiau didesnių šokolado saldumo ar „tirpumo“ skirtumų nenustatyta.
Jogurtas „Danone Activia Nature“ Vokietijoje ir Olandijoje buvo rūgštesnis ir labiau kreminis, o Belgijoje ir Kroatijoje – saldesnis ir skystesnis.
2016 m. kelios Rytų ir Pietų Europos šalys pasiskundė, kad pasaulinių gamintojų siūlomi produktai jų rinkose yra prastesnės kokybės.
Po 2017 m. kilusio skandalo dėl Vokietijos bendrovės „HiPP“ gaminamo kūdikių maisto, ES įsipareigojo spręsti nevienodos kokybės produktų problemą. 2019 m. ES įstatymų leidėjai uždraudė vienodai visoje bendrojoje Europos rinkoje prekiauti skirtingų sudėčių firminiais maisto produktais.
2019 m. Komisija paskelbė išanalizavusi devyniolikoje ES valstybių parduodamų 1400 produktų sudėtį. Nors buvo išsiaiškinta, kad 9 proc. šių produktų sudėtis skiriasi, nepaisant vienodos pakuotės, geografinių šių skirtumų dėsningumų nustatyta nebuvo, rašo „Notes from Poland“.
Naujai paskelbtame tolesniame tyrime nagrinėjama, ar anksčiau ištirti ingredientų skirtumai kaip nors paveikė vartotojų sensorinę patirtį.
