Viena garsiausių pasaulio šokolado gamintojų šveicarų kompanija „Barry Callebaut“ bando išrasti neįprastą šokolado rūšį.
Po 13 metų trukusių pastangų išrasti ką nors naujo šioje pelningoje rinkoje Šanchajuje kompanijos atstovai pristatė raudonąjį šokoladą. Taigi, be juodo kartaus, baltojo ir pieninio šokolado, dabar bus galima nepigiai nusipirkti ir iš raudonųjų kakavos pupelių pagaminto šokolado.
Šis šokoladas yra rūgštoko, vaisinio skonio, bet jokių uogų ar dažiklių jame nėra.
