Tikras sezono delikatesas – smidrai – jau čia! Beata Nicholson yra didžiulė smidrų gerbėja, todėl visi šios laidos patiekalai bus su šia pavasariška daržove, o žiūrovai keliaus į smidrų ūkį Dzūkijos miškuose. Kaip vilnietė muzikos mokytoja Enrika Karvelienė tapo ūkininke? Ką reikia žinoti, kad išsirinktume skanius ir šviežius smidrus, o gamindami išlaikytume jų traškumą bei maistinę vertę? Enrika dalysis vertingais patarimais ir pristatys firminį pyrago su grybais bei smidrais receptą.
Beata gamins du neatsivalgomus patiekalus: Italijos virtuvės įkvėptą sotų, kremišką rizotą su smidrais ir žaliaisiais žirneliais bei sluoksniuotos mielinės tešlos kišą su špinatais, smidrais, varškės sūriu ir kiaušinių įdaru.
„Eurovizijos“ finalo dieną virtuvėje – ypatingas svečias: prieš 20 metų Lietuvai kartu su kitais muzikantais atstovavęs muzikantas, o dabar inovacijų ekspertas Arnoldas Lukošius. Kartu su Beata jie prisimins legendinius „Eurovizijos“ šokio judesius, kalbėsis apie gyvenimo pokyčius ir tai, kaip kartais tenka atsisveikinti su žvaigždės gyvenimu bei pradėti naują etapą. Žinoma, netrūks ir skonių – bus ragaujama mėgstama Arnoldo saldžiarūgštė kiniška sriuba su baltaisiais grybais ir vištiena.
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: