Viename madingiausių Londono restoranų, tiksliau, tarp pasaulio geriausiųjų 23 vietą užimančiame restorane, antruoju šefu dirba lietuvis Lukas Džiaugys. Jau ketvirti metai Luku kliaujasi jo šefas.

„Jis – talentingas, kultūringas, išsimokslinęs“, – sako šefas Santiago Lastra, pats itin vertinamas gurmanų. Iki pripažinimo Luko istorija Londone prasidėjo be didelių ambicijų. Tačiau po universiteto studijų jurbarkiečio savivertė ūgtelėjo ir jis ėmėsi ieškoti geriausios pasaulio virtuvės. Taip Lukas atsidūrė Kopenhagoje, pas legendinį Rene Redzepį, o šiandien lietuviu besąlygiškai kliaujasi Santiago Lastra, kurio meksikietiškos virtuvės koncepcija žavisi pasaulis. Kelionė tarp geriausių pasaulio restoranų virtuvių Lukui žada daug, tačiau jo svajonė – susijusi su lietuviško maisto koncepcija pasauliui.