Šį kartą laidoje „Beatos virtuvė“ – 2 valandas orkaitėje troškintos anties receptas. „Antis savo skoniu yra visiškai kitokia nei mums įprasta višta“, – sako Beata Nicholson pristatydama anties su raugintais kopūstais receptą.

Laidoje „Beatos virtuvė“ – pokalbis su mėsos ekspertu, gaminimo ant laužo ir griliaus žinovu, restoranų savininku Vyliumi Blauzdavičiumi. Jis pasakoja apie tai, kaip skaniai iškepti įvairią mėsą. Anot jo, maisto termometras gaminant mėsą yra būtinas, o viena iš didžiausių klaidų kepant mėsą – per didelės temperatūros.

Laidoje svečiuojasi kulinarinių knygų autorė, verslininkė Liucina Rimgailė ir Europos ir pasaulio pramoginių šokių čempionas, renginių vedėjas Tadas Rimgaila. Jie gamina įspūdingą sūrio pyragą su spragėsiais. Anot Liucinos, Lietuvoje sūrio pyragus daug kas labai mėgsta, bet retas kuris moka pagaminti.

Ved. Beata Nicholson.