Nors juda tik vežimėliu, Rūtos negalią pastebi retas: optimizmu žavinti moteris kuria bendruomenę buriantį tvarų verslą
Marijampolėje gyvenanti Rūta Kupčinskaitė – tikra idėjų, energijos ir geros nuotaikos ambasadorė. Nors juda tik vežimėliu, Rūtos negalią pastebi retas. Ji spėja ir savanoriauti, ir vesti tvarumą populiarinančias edukacijas, o atsipalaiduoja šiltnamyje.
Geriausias Lietuvos virėjas – apie prestižiniuose restoranuose vykstančią ekologijos revoliuciją ir išmoktas tvarumo pamokas
Reportažo herojus – geriausiu Lietuvos virėju pernai tituluotas Ignas Damanskas. Šiuo metu jis – meilės emigrantas, kuris gyvena bei dirba Danijoje. Lietuvis patyrė, kad prestižiniuose užsienio restoranuose vyksta tikra ekologijos revoliucija – garsiausi virtuvės šefai per patiekalus kalba apie klimato kaitą, o ruošdami maistą produktus panaudoja taip, kad nieko nereikėtų išmesti.
Ved. Anna Zakopailo.
Kitos nuorodos: