Užkietėjęs žemaitis Tomas Čikagą staiga paliko tada, kai jam iš tiesų pradėjo sektis. Tačiau įsimylėjęs meksikietišką maistą, jį gaminti pradėjo tėvynėje. Dabar kviečia į savo užkandinę ir geresnės vietos gyventi nebeįsivaizduoja. Anot Tomo, daug lietuvių gyventi į užsienį išvyksta visai tam nepasiruošę, todėl ir patiria ten visokių sunkumų. Jis taip pat perėjo tą kelią.
Kai po šešerių už Atlanto praleistų metų Tomas sugrįžo į tėvynę, sako dar kartą pasijautęs emigrantu, nes viskas čia buvo nauja. Žemaitis, kuris ruošia buritus – taip Tomą žmonės vadina Palangos gatvėse, kur žemaitiškai kalbantis šefas jau spėjo užsitarnauti gerą vardą.
Kitos nuorodos: