Naminių cepelinų receptas su 3 skirtingais įdarais: ne tik mėsos gerbėjams, bet ir veganams

Anot Beatos, naminiai cepelinai – ne toks sudėtingas patiekalas, kaip atrodo, o mokėti jį pasigaminti turėtų kiekvienas lietuvis. Šiandien ji atskleis tris cepelinų receptus. Pirmasis – varškės, špinatų bei mėtų, antrasis – su šonine ir vištienos kepenėlėmis, o trečiasis – su voveraitėmis ir moliūgais.

Zemkauskas apie iškovotą Lietuvos laisvę: mano įsitikinimu, mes išnaudojome tik mažą dalelę to, ką turime

Rytis Zemkauskas dalinasi mintimis apie Kauną: apie miestą supančią mitologiją, pasiruošimo darbus artėjant Europos kultūros sostinės renginiams, konkurenciją tarp miestų bei apie mylimiausias Kauno vietas. Taip pat ir apie laisvę, iškovotą kovo 11-tąją: anot pašnekovo, mes naudojamės tik maža jos dalele.

Abejingų nepaliekantis profesionalios konditerės receptas: šokoladinis „Napoleono“ tortas

Tortas „Napoleonas“ – puikiai pažįstamas desertas, iki šiol keliantis aistras ir dėl savo kilmės, ir dėl tikrojo recepto. Tiesa, visus ginčus dėl torto istorijos nustelbia pasakiškas jo skonis. Šį kartą – dar ir šokoladinį tortų karalių „Napoleoną“ laidoje gamins konditerė Giedrė Pečenkienė.

Kulinarinė pokalbių programa. Ved. Beata Nicholson.