Anot Beatos, šiam desertui tikrai neatsispirsite: mielinės spurgos su plikyto kremo įdaru

Šios spurgos nepalieka abejingų. Purios, kvapnios, ne per saldžios, ne per riebios – kartą išsikepę ir paragavę tikrai įtrauksite į savo mėgstamiausių receptų sąrašą.

Legendinis Kupiškio krašto receptas: pakišuolis su spirgučiais

Dar viena mielinių kepinių pasaulio žvaigždė – pakišuoliai. Tai – tradicinės lietuviškos bandelės, labiausiai siejamos su Kupiškio kraštu. Daiva Tviskuvienė – turbūt Lietuvos mylimiausia šio patiekalo ambasadorė, kurios pakišuolius giria kiekvienas jų paragavęs. Šiandien laidoje Beata šnekėsis ir gamins kartu su šia šeimininke.

Normandijos dvelksmas: grikių lietiniai, įkvėpti tradicinės galetės

Normandiško blyno tradicija yra ši: kepami grikių miltų lietiniai, vadinamosios „galetės“, o į vidų vyniojami įdarai – kuo įvairiausi. Šį receptą Beata parsivežė drauge su kitais prancūziškais įspūdžiais iš kelionės po Normandiją, tad norint iš namų pajausti dalelę šios vietovės dvasios, blynelių galima išsikepti dabar pat.

Kelmickaitė: išgirdus, kad 40-ies žmogus vadinamas senu, net plaukai stojasi piestu

Žinomiausia Lietuvos Zita yra žmogus, su kuriuo galima švęsti ir gyvenimą, ir senatvę. Ne visi tokį energijos užtaisą gimdami gauname, bet dar labai svarbu – nusiteikimas: ką sau sakome apie save, pasaulį, žmones ir savo gyvenimą. Šiandienos interviu su Zita Kelmickaite šnekėsimės apie vaikystę, paveldėtą „pasiutimą“, nuoširdumą bei gyvybingumą visuose gyvenimo etapuose.

Ved. Beata Nicholson.