Šioje laidoje lankomės ekologiniame Ričardo Kvekšo ūkyje ir sužinosime, kuo ypatinga jo mėsinių galvijų banda. Ūkininkas pasakoja, kodėl verta rinktis tik brandintą jautienos mėsą bei atskleis firminį savo didkepsnio receptą. Ričardas su žmona pasidalijo, kaip jiems sekasi gyventi kaime ir kodėl savo ūkio neįsivaizduoja be tauriųjų elnių.
Kitos nuorodos: