Būdavo laikai, kai žmonės visą mėsa pirkdavo ne parduotuvėse, bet pas mėsininkus. Dabar, prireikus mėsinės, nėra taip paprasta ją rasti, o tam, kad išmoktum mėsininko amato, kartais tenka išvykti į užsienį. „Beatos virtuvėje“ – pažintis su jaunu virtuvės šefu Roku Vasiliausku, kuris savo profesijos mokėsi Danijoje. Jis atskleidžia „triukus“, kurių pagalba galima išsirinkti kokybiškiausią mėsą bei pasidalina naminių dešrelių gaminimo paslaptimis.
Kitos nuorodos: