Dažno racione trūksta ankštinių daržovių – lęšiais ar pupelėmis lengvai galime pakeisti bulves, duoną ar makaronus, nekalbant apie gerąsias savybes. Nors vyrauja įsitikinimas, kad šias daržoves reikia labai ilgai virti, Beata siūlo pamėginti sriubą su lęšiais, kuriems išvirti daug laiko neprireiks.
Kitos nuorodos: