Regis, apie duoną žinome viską. Tačiau ar susimąstėte, kodėl senovės romėnai civilizuotomis tautomis laikė tas, kurios kepė ir valgė duoną? Ar žinote, kad Lietuvoje duona turi du gimtadienius? Pirmasis – prieš 3-4 tūkst. metų – kepinys iš grūdų ant akmens. O antrasis sutampa su Lietuvos valstybės kūrimosi laiku. Kodėl? Ar esate malę miltus tikrame vėjiniame malūne, stebėję, kaip veikia senovinė kuliamoji, pagaliau – kepę duoną tradiciniu būdu?
Kitos nuorodos: