Skonis iš vaikystės – varškytės spurgytės!

Beatos virtuvės „Pageidavimų koncertas“. Skanėstas iš vaikystės – varškės spurgos. Gardžios, burnoje tirpstančios varškės spurgytės su aguonomis ir obuoliais. Pagrindinis dalykas ruošiant spurgas – neperdėti miltų, kad jaustųsi varškė, bet tuo pačiu ir išlaikytų savo formą.