Šparaginės pupelės – tiek sveikatos užtaisas, tiek akmenų šlapimtakiuose priežastis
Šparaginės pupelės – dar vienas puikus maisto produktas, kurį verta įtraukti į savo valgiaraštį. Pasak LRT TELEVIZIJOS laidos „Klauskite daktaro“ vedėjo Alvydo Unikausko, šparaginės pupelės stiprina kaulus, padeda gydyti tam tikras vėžio formas, mažina cukrinio diabeto riziką ir padeda kontroliuoti šią ligą. Be to, šis maisto produktas apsaugo širdį, padeda lieknėti, o taip pat ir palaiko sveiką virškinimo sistemą. Tiesa, medikas pabrėžia: privalu žinoti ir galimą šalutinį poveikį: daugumoje žaliųjų daržovių esanti oksalo rūgštis gali kristalizuotis ir sudaryti akmenis šlapimo takuose, taip pat yra ir nedidelė alergijos tikimybė. A. Unikausko kompanijoje – ne tik žurnalistė Rimantė Kulvinskytė, bet ir aktorius, režisierius Sakalas Uždavinys. Laidos pabaigoje virtuvės šefas Martynas Maciulevičius demonstruoja, kaip nesunkiai pasigaminti gardžią šparaginių pupelių sriubą ir skoniu tikrai nenusileidžiančias salotas.