Kauno senamiestyje vienas po kito užsidarė keli barai, restoranai, kavinės. Verslininkai vardija priežastis: išaugę mokesčiai, dingę klientai, netinkami miesto valdžios sprendimai. Restoraną Vilniaus gatvėje uždaręs italas sako, kad išsilaikyti senamiestyje tapo neįmanoma. Anot pašnekovų, koją pakišo gatvės rekonstrukcija, o vėliau ir įvestas naujas mokestis.
„Mes negalėjome patekti į savo patalpas ir turėjome stabdyti veiklą. Tada kreipėmės į Kauno miesto savivaldybę prašydami kompensacijos, kažkokio palaikymo, bet buvo atsakyta, kad darome verslą senamiestyje ir turime būti pasiruošę tokiems atvejams“, – sakė restoraną, o vėliau ir barą uždariusi Eglė Simuntienė.
Kaune nė už ką restorano darkart neatidarytų
Vasarą pranešta apie Vilniaus gatvėje puspenktų metų veikusio restorano „Juoda druska“ uždarymą. Po bankroto jo savininkas italas Simone Rotoli tapo samdomu darbuotoju vienoje Vilniaus picerijoje. LRT.lt jis užtikrintai sako, kad niekada gyvenime tokios klaidos nekartotų ir Kaune nė už ką restorano dar kartą neatidarytų.
Pašnekovo teigimu, senamiestyje įkurtam verslui teko daugybė sunkių išbandymų. Pirmiausia – koronaviruso pandemija, po jos nė nespėjus atsigauti pradėta Vilniaus gatvės rekonstrukcija.
„Vietoje to, kad gatvę tvarkingai uždarytų ir kompensuotų patirtą žalą – tai būtų protingas ir atsakingas sprendimas – miesto valdžia uždarė pusę gatvės. Vieną pusę išgriovė, kita vaikščioti leido, todėl neva žmonės gali ateiti, nereikia užsidaryti. Akivaizdu, kad niekas į išgriautą, purviną ir remontuojamą gatvę nėjo“, – bankroto priežastis vardijo pašnekovas.
Akivaizdu, kad niekas į išgriautą, purviną ir remontuojamą gatvę nėjo.
Simone Rotoli
Kauno valdžios sprendimus, susijusius su gatvės rekonstrukcija, S. Rotoli vadina tragiškais. Tačiau, sako, ne vien tai lėmė, kad teko užsidaryti ir jam, ir kitiems senamiestyje veikusiems barams, restoranams bei kavinėms. Patalpų nuomos kainos senamiestyje smarkiai per didelės, pastebi jis.
„Kaunas nėra vertas tokių nuomos kainų. Tiesą sakant, darbo dienomis ir šaltuoju metų laiku tai praktiškai tuščias miestas. Restoranai investuoja šimtus tūkstančių, o antradienio vakarą užimti trys staliukai“, – kalbėjo jis.
Tiesą sakant, darbo dienomis ir šaltuoju metų laiku tai praktiškai tuščias miestas.
Simone Rotoli
Pridėtinės vertės mokesčio (PVM) lengvatos panaikinimas, anot pašnekovo, buvo dar vienas skausmingas smūgis, po kurio restoranas nebeatsigavo. S. Rotoli teigimu, net ir mokant 9 proc. PVM išsilaikyti buvo sunku, tačiau įmanoma. Sugrįžus prie 21 proc. siekiančio mokesčio, maždaug tiek pat išaugo ir restorano nuostoliai.
Restoranai investuoja šimtus tūkstančių, o antradienio vakarą užimti trys staliukai.
Simone Rotoli
Pašnekovo nuomone, konkuruoti su didesniais verslais Kaune neįmanoma, o turintys tik po vieną restoraną pasmerkti žlugti.
„Situacija gėdinga, nes yra būrelis žmonių, kurie valdo viską, o nepriklausomi maži restoranai negali išgyventi. Mes neturime atsarginių pinigų, negalime trūkstamų pinigų perkelti iš kito restorano, baro ar panašiai. Aš turėjau tik vieną restoraną“, – kalbėjo S. Rotoli.
Kauno tuštybė: karbonadas prie prabangaus stalo?
LRT.lt pašnekovas šiuo metu dirba picų restorane Vilniuje ir sako, kad sostinėje situacija visai kitokia, skiriasi ir žmonės.
„Vilniaus gatvėse yra daug daugiau žmonių, vasara buvo neįtikėtinai gera, dėl staliuko klientai laukdavo eilėse. Tai ir užsieniečiai, lietuviai, jaunimas, vyresni žmonės. Žmonės klysta girdamiesi, kad Kaune gyvena 350 tūkst. žmonių. Į restoranus eina galbūt tik 40 tūkst., likusius gali tiesiog pamiršti, jie niekada neateis. <...> Žmonės mėgsta girtis skaičiais, bet reikia matyti realybę. Restoranų situacija yra tragiška. Vilniuje gyvena daugiau žmonių, daug daugiau jų eina į restoranus ir darbo dienomis“, – LRT.lt kalbėjo S. Rotoli.
Italas kritikuoja Kauno restoranus, sutelktus, anot jo, kelių turtingų „vaikinų“ rankose.
„Aš atvykau iš Romos, miesto, kuriame gyvena 5 mln. žmonių, todėl tokie vaikinai man kelia juoką. Jie gyvenime nėra dirbę restorane ir net omleto iškepti nemokėtų“, – ironiškai atsiliepė jis.
S. Rotoli nuomone, kauniečiai išsiskiria ir noru prabangos, o maistas restoranuose nėra pats svarbiausias kriterijus.
Vilniuje gali atidaryti jaukų, bet paprastą restoraną ir jeigu maistas geras, žmonės ateis. O kauniečiai nori sėdėti ant prabangių sofų ir prabangių tualetų restoranuose, nors užsisako tik dienos pietus – karbonadą ir sriubą.
Simone Rotoli
„Vilniuje gali atidaryti jaukų, bet paprastą restoraną ir jeigu maistas geras, žmonės ateis. O kauniečiai nori sėdėti ant prabangių sofų ir prabangių tualetų restoranuose, nors užsisako tik dienos pietus – karbonadą ir sriubą. Kaune yra daug apsimetinėjimo, tai tuštybė“, – rėžė S. Rotoli.
Jūsų verslas – jūsų rūpestis?
LRT.lt kalbinta E. Simuntienė senamiestyje buvo įkūrusi restoraną „Galerija Urbana“ bei buvo baro „Shamrock“ savininkė. Abu verslus teko uždaryti. Pirmiausia „krito“ restoranas, o šį rudenį, neatlaikęs iššūkių, ir baras.
„Galerija Urbana“ teko uždaryti dar per Vilniaus gatvės rekonstrukciją, nes patalpų savininkai nesutiko sustabdyti nuomos“, – kalbėjo ji.
Ji taip pat pabrėžė, kad viena iš užsidarymo priežasčių – Vilniaus gatvės rekonstrukcija. E. Simuntienės teigimu, iki paskutinės minutės nebuvo aišku, kada tiksliai darbai prasidės.
Buvo atsakyta, kad darome verslą senamiestyje ir turime būti pasiruošę tokiems atvejams.
E. Simuntienė
„Realiai mus perspėjo prieš dvi savaites, pranešė, kad liepos kažkurią dieną visi verslai turės užsidaryti. <...> Be jokių išlygų, jokių papildomų praėjimų, kaip buvo Laisvės alėjoje. Mes negalėjome patekti į savo patalpas ir turėjome stabdyti veiklą. Tada kreipėmės į Kauno miesto savivaldybę prašydami kompensacijos, kažkokio palaikymo, bet buvo atsakyta, kad darome verslą senamiestyje ir turime būti pasiruošę tokiems atvejams“, – pasakojo ji, pridūrusi, kad kurį laiką restoranas dirbo remonto sąlygomis.
„O po to labai pakilo elektros kainos, tai finansiškai irgi labai pakenkė. Bandėme bristi iš skolų, bet po Vilniaus gatvės remonto Kauno senamiestis taip ir neatsigavo. Visi prognozavo, kad čia bus labai gražu, tačiau, mano galva, buvo gražiau“, – nusijuokė pašnekovė.
E. Simuntienė pastebėjo, kad užbaigus gatvės rekonstrukciją žmonės į Kauno senamiestį taip ir nebegrįžo, tačiau savivaldybė tuo nesirūpino.
„Buvo tokia Senamiesčio draugija, su ja ėjome net į savivaldybę prašyti paramos organizuojant renginius, bet sakė, kad daro tik tai, kas suplanuota Kauno miesto, o papildomus renginius turėtų daryti patys verslininkai, samdyti žmones, rašyti projektus. Visi verslininkai po kovido pandemijos ir gatvės remontų buvo gana nukraujavę, buvo sunku skirti kad ir kelis šimtus eurų, todėl iniciatyva išblėso. Tada dar ir PVM pasikeitė, o finalas – automobilių taršos mokestis. Jį įvedus srautas pasidarė tiesiog nulinis, absoliučiai nesurenki jokių pajamų ir matai, kad daugiau taip nebegali gyventi. Tiesiog priėmėm sprendimą užsidaryti, mūsų barui buvo 14 metų“, – kalbėjo ji.
Užsidariusio baro savininkas: „Verslui nereikia trukdyti“
Spalį Vilniaus gatvėje neliko ir baro „Genys Taproom“, jo vadovas Laurynas Lisauskas savo socialinio tinklo „Facebook“ paskyroje įvardijo priežastis, lemiančias verslų pasitraukimą iš Kauno senamiesčio.
„Yra tokia nerašyta taisyklė – verslui nereikia trukdyti daryti verslo. Ir viskas bus gerai. Verslui nereikia paramų, nuolaidų, paskatinimų. Užtenka netrukdyti, t. y. suteikti sąlygas ramiai dirbti, nesikišti ir leisti daryti verslą taip, kaip tai leidžia įstatymai“, – rašė jis.
Anot verslininko, Kauno senamiestyje nutiko kitaip. Pirmasis skaudus smūgis, kurį teko atlaikyti, – pandemija, o vėliau koją kišo užtrukusi gatvės rekonstrukcija.
„Neplaninis laikotarpis buvo neplanuotai ilgas, bet visi sukandę dantis laukė šviesaus rytojaus. Remontui pasibaigus pradėjo matytis pirmosios raudonos vėliavėlės. Jos rėkė apie tai, kad Vilniaus gatvė atsidarė, bet žmonių srautai negrįžo. Atėjus naujam sezonui, raudonos vėliavėlės teigė, kad situacija negerėja, o ant nosies Rotušės aikštės remontas. Kitaip sakant, šviesa tunelio gale nutolo. Na, o tada miestas senamiesčiui padovanojo paskubomis įvestą STZ [sumažintos taršos zoną], kuri visai išjungė tą mažytę švieselę tunelio gale.
Moralas labai paprastas. Kai verslui trukdai daryti verslą ir išjungi šviesą tunelio gale – verslas išeina. Taip anapilin per keletą mėnesių išėjo „Juoda Druska“, „Republic 3“, „Shamrock“, „Pas Stenley“, „Pale Ale“, „Jurgis ir Drakonas“, keletas smulkių krautuvėlių, ledainių, o dabar ir „Genys Taproom Kaunas / Old Town“, – rašė S. Lisauskas.
Rugsėjį apie senamiestyje veikusio restorano „Jurgis ir drakonas“ uždarymą pranešusi jo vadovė Odeta Bložienė, kaip ir kiti pašnekovai, LRT.lt vardijo, kad nesėkmę lėmė sumažėjęs lankytojų srautas, užsitęsę gatvės tvarkymo darbai ir artėjanti Rotušės aikštės rekonstrukcija, išaugę mokesčiai.
„Negalime daugiau išlaikyti restorano, nes žmonės koncentruojasi kitose Kauno vietose. Ta pati Laisvės alėja labiau pritraukia, dabar senamiestis gyventojams tapo nepatrauklus“, – tąkart sakė O. Bložienė.
Taip pat skaitykite
Savivaldybė: šiandien Vilniaus gatvė yra virtusi patrauklia erdve
„Suprantame, kad Vilniaus gatvės rekonstrukcija nebuvo pats lengviausias laikotarpis senamiesčio verslui, tačiau šiandien Vilniaus gatvė yra virtusi patrauklia erdve. Kalėdiniam laikotarpiui, nepaisant Rotušės aikštės rekonstrukcijos, numatoma daugybė veiklų ir renginių, siekianti padidinti senamiesčio patrauklumą ir pritraukti žmones“, – sakė Kauno savivaldybės administracijos direktoriaus pavaduotojas Paulius Keras.
Pasak jo, kiekvieno verslininko atvejis individualus, todėl ir priežastys, kodėl Kauno senamiestyje užsidarė daugelis barų, restoranų, skirtingos. Jis sutinka, kad rekonstruojant Vilniaus gatvę lankytojų srautas sumažėjo, tačiau pabrėžė: „Jokia rekonstrukcija nevyksta be tų darbų periodo. Šiuo metu Vilniaus gatvė jau yra puiki.“
Spalio mėnesį senamiestyje pradėta dar viena rekonstrukcija, šįkart tvarkoma Rotušės aikštė.
„Per metus tikimės turėti naują gražų traukos objektą senamiestyje“, – sakė P. Keras.
Kiek anksčiau savivaldybės išplatintame pranešime spaudai cituotas administracijos direktorius Tadas Metelionis tikino, kad miesto valdžia su senamiesčio verslininkais bendrauja.
„Girdime verslo bendruomenę, žinome jų dabartinę situaciją. Jau turime pirmuosius sprendimus, kaip didinti šios miesto dalies patrauklumą, kad kauniečiai ir miesto svečiai jos neaplenktų“, – nurodė jis.
LRT.lt primena, kad rugpjūtį įvažiavimas į Kauno miesto senamiestį, vadinamąją sumažintos taršos zoną, buvo apmokestintas. Pradėjus rekonstrukciją Rotušės aikštėje, savivaldybė pranešė taikysianti lengvatas.
Viena jų – nemokamas automobilių stovėjimas Rotušės aikštėje kasdien nuo 18 val., o iki tol dienos metu valanda stovėjimo kainuotų eurą, pranešime spaudai nurodė savivaldybė. Taip pat ketinama taikyti įvažiavimo į mažos taršos zoną lengvatą maisto kurjerių bei keleivių pavėžėjimo paslaugas teikiantiems vairuotojams.
