Esame įpratę, kad tortuose yra daug rafinuotų maisto produktų. Kokios alternatyvos įmanomos?
„Pavyzdžiui, kepant tortą, be cukraus labai sunku išsiversti. Nes visi žino, kad plakti kiaušiniai su cukrumi yra daugelio biskvitų pagrindas. Bet reikia stengtis kuo mažiau cukraus naudoti ir rinktis rudąjį cukrų“, – sako kulinarinių knygų autorė, maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė.
Plačiau – įraše.
