Tinklaraštininkė, kulinarinių knygų autorė Renata Ničajienė pastebi, kad šiuo metu vyksta pasikeitimai ant sezoninio pietų ar vakarienės stalo: Lietuvoje baigiasi šparagų, rabarbarų, rūgštynių sezonas. Ridikėliai, špinatai taip pat po Joninių perauga, bet šiuo metu jau veši šakninės daržovės, kurias kulinarė siūlo gausiai vartoti savo racione.
Kulinarė R. Ničajienė siūlo pasigaminti netikėtas sezonines salotas su trešnėmis.
Jums reikės:
Gražgarsčių
Saujelės trešnių arba vyšnių
Saujos brinkintų migdolų
Naminio salotų padažo (balzaminis actas, alyvuogių aliejus, druska, medus)
Žiupsnio cinamono
Daugiau idėjų lengvai vasarai – LRT TELEVIZIJOS laidoje „Labas rytas, Lietuva“
