Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) po planinio patikrinimo sustabdė Kaune esančios UAB „Prezo grupės“ miltinės konditerijos pusgaminių gamyklos veiklą.
Apie tai VMVT pranešė save „Facebook“ paskyroje.
„Švara maisto pramonėje negali būti tik formalumas. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) po planinio patikrinimo sustabdė UAB „Prezo grupės“ veiklą. Inspektorių užfiksuoti sisteminiai pažeidimai prasilenkia su maisto saugos standartais“, – praneša VMVT.
Tarnyba LRT.lt patikslino, kad uždaryta tik Kaune, Draugystės g. 14A esanti „Prezo grupės“ miltinės konditerijos pusgaminių gamyklos veikla. (Ši pastraipa redaguota 2026-07-08 15:41 val.)
Planinio patikrinimo metu inspektoriai užfiksavo antisanitarines sąlygas, kurios kėlė tiesioginį pavojų maisto saugai.
VMVT pažymi, kad šaldymo įrenginiai buvo pasidengę pelėsiu bei kondensatu, o šaldytuvai buvo nešvarūs. Išplautas gamybinis inventorius buvo sudėtas tiesiai ant šiukšliadėžių, kita dalis švarių įrankių laikyta dėžėse ant grindų šalia valymo priemonių.
Dar vienas pažeidimas – gamybos žaliavos (kefyras, sūris, kumpis, spirgučiai) laikytos nešvariose tiekėjų dėžėse su mėsos ir rūkytų gaminių etiketėmis. Be to, kasdienio valymo žurnalai pildyti neatsižvelgiant į realią situaciją. Tikrinimo metu įrašai juose jau buvo padaryti kelioms dienoms į priekį.
„Atsainus požiūris į higieną maisto pramonėje netoleruojamas. Įmonė gamybą atnaujinti galės tik tuomet, kai visiškai pašalins nustatytus trūkumus ir užtikrins saugias gamybos sąlygas“, – skelbia VMVT.
UAB „Prezo grupės“ 2025 m. gavo 9,5 mln. eurų pajamų ir uždirbo 404 tūkst. grynojo pelno. Įmonė priklauso verslininkui Vaidui Auškalniui, rodo Registrų centro duomenys.
V. Auškalniui taip pat priklauso kepyklų tinklą valdanti UAB „Prezo“. Įmonės internetinėje svetainėje nurodoma, kad bendrovė turi daugiau nei keturiasdešimt kepyklėlių Lietuvos didžiuosiuose miestuose ir miesteliuose.
UAB „Prezo“ 2025 m. gavo 11,3 mln. eurų pajamų ir uždirbo 772 tūkst. grynojo pelno.
*2026-07-08 15:41 val. Šis tekstas buvo redaguotas. Jame patikslinta publikacijos antraštė bei tekstas. VMVT papildžius informaciją, LRT.lt patikslino, kad uždaryta UAB „Prezo grupei“ Kaune priklausanti miltinės konditerijos pusgaminių gamyklos veikla.
Tuo tarpu tam pačiam savininkui Vaidui Auškalniui priklausanti UAB „Prezo“, kuri valdo kepyklėlių tinklą prekės ženklu „Prezo“, toliau vykdo veiklą.
