Siūlome pasigaminti itališkų virtinukų „nioki“ su pomidorų padažu ir rūkytu sūriu.
Receptą pristato restorano „Sorrentino“ vyr. virtuvės šefas Michele Sorrentino.
Virtinukams jums reikės šių produktų:
0,5 l vandens,
500 g itališkų miltų,
žiupsnelio druskos,
680 g itališko pomidorų padažo,
150 g rūkytos mocarelos,
kelių šaukštelių pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus,
skiltelės česnako,
kelių lapelių baziliko.
Kaip gaminti – įraše.
