Dieną pradėsime pusryčiais Peru, kur gaminsime šio regiono klasikinį patiekalą – seviče (ceviche). Tam reikės šviežios žuvies, mango, vyšninių pomidoriukų, avokado, čili pipiro, svogūno, kalendros, laimo sulčių ir kokosų pieno. Kelios minutės ir pusryčiai paruošti.
Pietus gaminsime Kambodžoje. Čia mūsų laukia ryžių makaronai su krevetėmis. Vos penkiolika minučių ir šis egzotiškas patiekalas jau ant jūsų stalo.
O vakarienei šefas Dainius Špakauskas pasiūlys kai ką itin įdomaus – kelionę į tolimąją Australiją ir strutienos sumuštinio receptą.
Ved. Dainius Špakauskas.
Kitos nuorodos: