Laida apie šiuolaikinį maistą. Mokslo populiarintojai vokiečiai Kurzgesagt kuria nuostabius mokslo pažinimo filmukus.. Žmogaus kūno sandara pateikiama animacija. Žmogaus mitybos tyrimai. Pašnekovas VU prof. dr. Rimantas Strukas. Pasakojimas apie portugalų keliautoją Vasco da Gama (apie 1469 m. -1524 m.), gydytoją Jamesas Lindas (1716 m.-1794 m.). Nitratai. Cukraus suvartojimas. Vedėjas I. Kančys.