Beata gamina jautienos krūtininę obuolių sultyse ir rodo paprastą metodą, ką daryti, kad jautiena būtų minkštutė. Panaudoti šį gamybos būdą galėsite su bet kuria mėgstama mėsa, o didžiąją darbo dalį už jus padarys orkaitė! Beje, skystį, kuriame troškinsime mėsą, lengvai paversite itin gardžiu padažu ar praturtinsite juo sriubą. Beata troškintą jautieną šįkart deda į visų mėgstamus takus ir gardina gaivia pomidorų bei persimonų salsa.