Aistė bei Tadas Jankauskai patys sau netikėtai tapo veltinių kūrėjais. Naujasis amatas labiausiai žavėjo tuo, kad labai tiko prie šeimininkų gyvenimo būdo – buvo ir draugiškas gamtai, ir ekologiškas. Dabar, praėjus vienuolikai metų, galima drąsiai sakyti – avantiūra pavyko. Aistės bei Tado idėjos tampa artimos vis daugiau žmonių, o unikalūs jų darbai plinta po visą pasaulį.

Anykščių rajono vienkiemyje įsikūrusią gausią Balčiūnų šeimą galima drąsiai vadinti obuolių sūrio ambasadoriais ir tikrais gamtos vaikais. Tuo sunku patikėti, nes iki 40-ies šeimos galva, Mindaugas, daug kartų kartojo: „niekada negyvensiu kaime, neturėsiu žemės, nedirbsiu rankomis“. Pasakė ir daugybę kitų „niekada“, kurie virto ir realybe, ir didžiausiais atradimais, ir klausimais, kuriuos vis dar tenka išgirsti.

Ved. Anna Zakopailo.