Jei norisi ko nors gardaus prie kavos, o gal keliaujat į svečius – išbandykite deginto baskų sūrio pyrago receptą. Skirtingai nei kiti sūrio pyragai, jis kepamas netradicinėje formoje ir aukštoje temperatūroje – dėl to pagrindas ir kraštai būna nelygūs, o paviršius – apdegęs. Maisto tinklaraštininkė Ema Švirinė tikina – šį dabar itin populiarų pyragą iškepti yra lengviau nei atrodo.