Osle įkurto „Michelin“ restorano savininkas, lietuvis šefas Airis Zapašnikas, laimėjo pasaulio sušių čempionatą Tokijuje. Jis tapo pirmuoju lietuviu, iškovojusiu pirmą vietą prestižiniame čempionate, kurio dalyvius vertina aukščiausio lygio Japonijos virtuvės meistrai. Apie tai – pokalbis su Airiu Zapašniku.
Kitos nuorodos: